Alles rund ums Thema Technik

Über die Einrichtung der Küche wurde bereits in der Rubrik Einrichtung ausführlich gesprochen. Doch eine vernünftige Einrichtung, die dem eigenen Geschmack entspricht reicht natürlich nicht aus. Nichtsdestotrotz ist sie ein sehr wichtiger Faktor, wenn es darum geht, Küchen Paradiese zu entwerfen. Nur, wenn man sich in der eigenen Küche auch ästhetisch wohlfühlt, hat man auch Lust, Speisen in ihr zuzubereiten. Doch wie sollen diese Speisen ohne die geeignete Technik zubereitet werden? Hierbei gilt es auf einige wichtige Faktoren zu achten. Die wichtigsten Einrichtungsgegenstände sind dabei wohl der Kühlschrank und der Herd. Diese sollten auch nur selten selbst angeschlossen werden. Besonders beim Herd besteht das Risiko, bei der benötigten Starkstromleitung einen elektrischen Schlag zu bekommen. Nach Möglichkeit sollte zu diesem Zweck der Elektriker oder, wenn gerade dieser nicht zur Verfügung steht oder Kosten gespart werden wollen, der Vermieter herbeigerufen werden. Worauf man bei Kühlschrank und Herd geachtet werden sollte, wird in dieser Technik Rubrik besprochen.

Was sind Energieeffizienzklassen?

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Das erste, was beim Kühlschrankkauf wichtig ist, ist der Typ des Kühlschranks. Hierbei ist zwischen drei Typen zu unterscheiden. Es gibt freistehende Kühlschranke, Kühlschränke für den Unterbau oder den Einbau. Besonders in Studenten-WGs ist es meist der billige und platzsparende Unterbau-Kühlschrank. Bevor man zum Händler fährt, sollte man zudem genau wissen, wo der Kühlschrank hin soll und wie viel Platz dort vorhanden ist. Maßnehmen ist also Pflicht. Wichtig ist dabei insbesondere, auf die Schwungbreite der Tür zu achten. Nicht selten passiert es, dass die Kühlschranktür, wenn der Kühlschrank am falschen Platz eingesetzt wurde, mit dem Tisch oder der Tür kollidiert. Wenn man sich für einen Einbaukühlschrank entscheidet ist zudem auf das Gewicht zu achten. Gibt die Arbeitsplatte nicht viel her, sollte hierbei unbedingt Acht gegeben werden. Wichtig im Bereich Technik in der Küche ist neuerdings natürlich auch die Energieeffizienz. Hierfür werden Kühlschränke in die Energieeffizienzklassen A++ über A bis G und H eingeteilt, wobei alles unter A zu vernachlässigen ist. Damit die Lebensmittel nicht verderben sollte überdies darauf geachtet werden, wo sich der Energieschalter des Kühlschranks befindet, damit dieser nicht aus Versehen auf „Aus“ gestellt wird.

Beim Herd gibt es auch so einiges, worauf man im Bereich Technik achten sollte. Hat man Kinder sind zunächst versenkbare Knöpfe wichtig, da sonst die Gefahr besteht, dass der unter Umständen gefährliche Herd als Spielzeug missbraucht wird. Ober- und Unterhitze sind heutzutage ein Muss, genau wie Umluft. Und natürlich sollten es mehrere Kochzonen sein. Damit man nicht zu lange warten muss, kann man darauf achten, dass der Herd mit Schnellaufheizung ausgerüstet ist. Für die Sparfüchse und Umweltbewussten sollte es zudem Energieklasse A sein.